Descripción
> Complejo de hidratos de carbono simples y a diferente velocidad de absorcio´n
> Con alto peso molecular isomaltulosa Palatinose
> Aumenta la resistencia en los deportes de resistencia
> Proporciona energi´a inmediata y sostenible
> Ideal como antes y durante el entrenamiento
Formulaciones en gel de alta resistencia
Isomaltulosa
La isomaltulosa, tambie´n conocida por el nombre comercial Palatinose, es un disaca´rido compuesto por dos mole´culas de glucosa y fructosa. Esta unio´n reduce la marcha de la velocidad de absorcio´n y esto hace que el nivel de glucosa en la sangre (azu´car en la sangre) y la insulina se eleva de una forma mucho ma´s lenta y ma´s gradual. La respuesta gluce´mica (i´ndice gluce´mico) de la isomaltulosa es 56% ma´s pequen~a que la de la glucosa. La isomaltulosa es capaz de proporcionar una ingesta de energi´a de 4 kcal/g, pero su respuesta de la insulina en comparacio´n con la de la glucosa es inferior a 48%.
